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le Domaine de Tahina , c'est aussi un beau restaurant de plage au menu unique, pieds dans le sable, avec un grand salon convivial, atmosphère très zen de bord de mer, et assiettes soignées avec produits frais du jour

… où votre palais s’émerveille !

Une équipe de 2 cuisiniers vous mijotera des plats sains et variés, composés de produits ultra frais. Les pécheurs locaux nous fournissent tous les jours en poissons, calamars et autres produits de la mer. C'est le paradis des gastronomes de la mer. Nous n'oublions pas les amoureux de la bonne chair, en mettant à l'honneur la viande rouge de Zébu, le canard et autres poulailles.

Les petits déjeuners et diners sont servis au Domaine, dans le restaurant ou sous un manguier, les pieds dans le sable.
Les déjeuners, suivant vos envies, peuvent se transformer en pique nique sur des îles désertes ou nous vous conseillons des gargottes et restaurants locaux de bonne réputation.

Le menu est unique . Plusieurs raisons pour ce choix. Tout d'abord , cela permet de cuisiner seulement des produits très frais et de saison. Puis cela permet d'éviter le gaspillage . C'est un retour à l'essentiel , à la découverte. On se laisse porter , on fait confiance aux chefs et au final, on découvre et on adore .Bien sur , on tient compte des allergies de nos visiteurs .

Le salé

Le sucré